マリンハーブのお料理は、選べる２種類のコースがあります。どちらのコースも伊豆の金目鯛を丸ごと一匹楽しめますよ♪伊豆諸島を見渡すダイニングで、ゆっくりとお楽しみください。
| 夕食 | 18:30～ |
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マリンハーブ一番人気の和洋折衷コース。人気の秘密は、ふっくらと仕上げた金目鯛の姿煮♪伊豆下田までオーナーが買い付けに行く、愛情のこもった金目鯛です。伊東ならではの新鮮な舟盛りも、１組に一台ずつお付けします。
一品ずつ、オーナーシェフが心を込めて創る創作フルコース料理。自慢の金目鯛も、じっくりオーブンで香草焼きに大変身♪マリンハーブで育てたハーブとオリーブオイルで、風味豊かな味わいです。さらに、お肉料理も楽しめるダブルメインです。
和洋折衷コースの方には、お好みの薬味で召し上がっていただくダシ茶漬けをご用意。やさしい味わいで、Barで飲んだ翌日には最適です。創作フルコースの方には焼きたての自家製ホットサンドをどうぞ。とろ～りチーズとサクサクの食感がたまりません！食後はテラスで、摘みたてハーブティーかコーヒーをお楽しみください。
寝るまでのひととき、美味しいお酒を飲んで過ごしませんか？
ノンアルコールから本格ショートカクテル、焼酎など、種類は１００種類！キャンドルの灯りと他愛もないおしゃべりでのんびりくつろいでください。Barタイム 21:00～
